Prénommée Catherine, cette viticultrice de 67 ans préfère demeurer anonyme par crainte de « jalousies ». Elle porte le lourd héritage de sa lignée, exploitant les vignes de l’Entre-deux-Mers avec ses filles. Avec une superficie de 180 hectares, la propriété produit des Bordeaux, Bordeaux supérieur, Castillon côtes de Bordeaux, et crémant. Environ 800 000 bouteilles sont exportées chaque année vers les États-Unis, le Japon ou le Canada. Cependant, tout a basculé depuis avril 2024 avec une entrée en redressement judiciaire. Après avoir investi massivement pour agrandir ses chais suite à une période de prospérité durant le Covid, Catherine a vu ses ventes chuter brutalement en 2023, entraînant l'arrêt du soutien bancaire.
Rester debout
Malgré ces obstacles, Catherine reste optimiste. La famille a décidé de participer à la première campagne d'arrachage financée par l'État, réduisant ainsi 20 hectares de vignes. « Cela nous a permis d’économiser sur des postes cruciaux », dit-elle. Alors que la période de redressement pourrait se clore prochainement, elle espère l’établissement d’un plan de remboursement des dettes sur 15 à 20 ans. « Nous voulons redémarrer », affirme Catherine, soutenue par son avocat, Me Alexandre Bienvenu. Son objectif : reconquérir des marchés, notamment à l’export, et retrouver une santé financière.
Vers de nouveaux marchés
Catherine envisage l'avenir avec plus de sérénité. Elle se souvient d'une époque où l'argent coulait à flots dans le secteur viticole, mais aujourd'hui, sa propriété est en difficulté. Avec près de 5 millions d'euros de dettes, la pression est forte. « La crise est difficile à vivre, mais avec le redressement, nous entrevoyons une issue », confie-t-elle. Actuellement, les ventes oscillent entre 500 000 et 600 000 bouteilles, une chute significative par rapport au million d'il y a cinq ans. Pour relancer les ventes, Catherine vient d'embaucher un commercial afin de cibler le marché européen. Elle espère également un redressement des prix, car « cela ne peut pas s’arrêter ainsi ».
