À l'occasion de la Fête de la musique, la ministre de la Santé, Stéphanie Rist, a rappelé l'importance d'éviter la consommation d'alcool alors que plusieurs départements sont placés en vigilance rouge canicule. Cette mise en garde repose sur une réalité biologique, comme le souligne Franceinfo.
L'alcool et la déshydratation
Contrairement à l'idée reçue que la bière fraîche ou le cocktail glacé offrent un répit lors des fortes chaleurs, l'alcool a un effet diurétique significatif, favorisant ainsi la perte d'eau. En effet, il stimule la production d'urine, contraignant l'organisme à évacuer davantage de liquides. Les corps déshydratés perdent rapidement l'hydratation nécessaire à la régulation thermique, un point crucial lors de canicules.
Perturbation des mécanismes de régulation thermique
En outre, l'alcool perturbe les capacités naturelles du corps à réguler sa température. D'après des études menées par l’Inserm, la consommation d'alcool affecte le "thermostat" interne du corps. Cela rend les processus de transpiration et de circulation sanguine moins efficaces, accroissant le risque de coup de chaleur et d'autres malaises.
Atténuation des signaux de danger
Un autre problème important est que l'alcool peut atténuer les sensations d'alerte, comme la soif ou la fatigue. En période caniculaire, cela peut conduire à une exposition prolongée au soleil sans que la personne prenne conscience des signaux d’alarme que le corps envoie. Les urgences notent une augmentation des admissions durant ces périodes en raison de cette combinaison de déshydratation et de déficit de vigilance.
Risques en milieu aquatique
Les autorités sanitaires soupçonnent également l'alcool de jouer un rôle dans les accidents de baignade. Comme précisé par Santé publique France, l'alcool altère réflexes et capacité de réaction, augmentant ainsi le risque de noyade, en particulier les journées les plus chaudes de l'été.
Hydratation : la clé de la sécurité
Les recommandations demeurent claires : privilégiez l'eau même en l'absence de sensation de soif, délaissez les boissons alcoolisées durant les heures de chaleur intense et réduisez les efforts physiques. Dans le contexte actuel de canicule, l'hydratation adéquate est essentielle pour prévenir les coups de chaleur, surtout chez les enfants, les personnes âgées et celles ayant des problèmes de santé chroniques.







