Vous rêvez de préparer l'omelette sucrée tornado accompagnée d'une boule de glace vanille, tout comme le célèbre chef Cyril Lignac ? Suivez nos étapes simples et obtenez tous les ingrédients essentiels pour réaliser ce dessert impressionnant.
Le vendredi 10 septembre, au cours de son émission "Tous en cuisine", Cyril Lignac a invité les amateurs de gastronomie à le suivre dans la préparation d'une recette éblouissante. Au menu : une omelette sucrée tornado phénoménale avec une glace vanille. Un dessert qui ne manquera pas de surprendre vos convives et que le chef facilite avec sa méthode accessible. Découvrez ici les ingrédients nécessaires et les étapes de réalisation.
Ingrédients nécessaires pour l'omelette sucrée tornado
Pour 4 personnes, il vous faudra :
- 8 œufs bios
- 4 cuil. à soupe de rhum ambré
- 20 g de sucre en poudre
- 10 cl de lait entier
- 15 g de raisins noirs secs, préalablement trempés dans l'eau pendant une nuit
- 4 boules de glace à la vanille
- Un peu de beurre
Ustensiles indispensables
Pour préparer cette omelette, vous aurez besoin des matériels suivants :
- 1 poêle
- 1 maryse
- 1 saladier
- 1 fourchette
- 1 paire de baguettes japonaises
- 1 boulier
Étapes de préparation de l'omelette sucrée tornado
1. Dans un saladier, cassez les œufs. Ajoutez le rhum, le lait et le sucre, puis fouettez soigneusement. Incorporez ensuite les raisins préalablement gonflés.
2. Pour le reste des instructions et des astuces de cuisson, rendez-vous sur le compte Instagram de M6.
