Clap de début pour les candidats et le jury de l'émission culinaire «Top Chef», diffusée sur M6 à partir de mercredi 6 février. Portraits express des cinq figures féminines qui passeront au grill cette année.
Ce mercredi 6 février à 21 heures, la 10e édition de "Top Chef" s'ouvre avec douze nouveaux candidats qui intégreront l'une des quatre brigades dirigées par de grands chefs: Jean-François Piège, Hélène Darroze, Philippe Etchebest ou Michel Sarran. Parmi eux, cinq talentueuses femmes prêtes à briller au fourneau.
Alexia Duchêne
À seulement 23 ans, Alexia Duchêne excelle en tant que sous-chef au restaurant italien Passerini à Paris. Avec un héritage anglo-français, elle a travaillé dans des établissements renommés tels que The Paris Pop-Up à Cannes et le Frenchie Covent Garden à Londres. Alexia définit sa cuisine comme moderne et acidulée, affirmant que "la cuisine c'est avant tout une question de sensibilité".
Anissa Boulesteix
Âgée de 26 ans, Anissa Boulesteix est sous-chef dans des établissements 5 étoiles comme Les Airelles à Courchevel. Sportive de haut niveau, elle gère des brigades de 20 personnes tout en proposant une cuisine franco-méditerranéenne. Anissa souhaite allier esthétique et saveur dans ses plats.
Fanny Aimerito
Fanny Aimerito, également âgée de 26 ans, est deuxième de cuisine au restaurant Une Table au Sud à Marseille. Elle est passionnée par la cuisine méditerranéenne, mettant en avant le poisson et les épices. Son parcours fulgurant l'a propulsée au poste de sous-chef en seulement cinq ans.
Marie-Victorine Manoa
Marie-Victorine Manoa, 26 ans, a grandi dans le bouchon lyonnais de son père, Le Mercière. Ayant élargi ses horizons avec des expériences à l'étranger, elle revient hoy à Lyon pour diriger son propre restaurant. Son identité culinaire se veut moderne tout en respectant les traditions.
Camille Maury
À tout juste 20 ans, Camille Maury, fraîchement diplômée, a suscité l'engouement des jurys à travers sa victoire dans "Objectif Top Chef". Elle rejoint la brigade de Philippe Etchebest en tant que première femme gagnante de cette émission.
Pour plus d'informations sur ces restaurants :
(1) Restaurant Passerini, Paris - Tél: 01 43 42 27 56
(2) Restaurant Une Table au Sud, Marseille - Tél: 04 91 90 63 53
(3) Restaurant Le Mercière, Lyon - Tél: 04 78 37 67 35.
