Fruitiers, rosiers, agrumes ou même cactus : la greffe est une méthode efficace pour multiplier les plantes. Explorez ce principe et les différentes techniques d greffage.
Qu'est-ce que le greffage ?
Le greffage est une méthode de propagation des plantes où un fragment d'une plante, appelé greffon, est inséré sur un porte-greffe, une autre plante agissant comme support. Pour réussir, il est essentiel que le cambium des deux végétaux soit en contact. Il s'agit de la couche verte sous l'écorce qui, une fois fusionnée, permet aux deux plantes de fonctionner comme une seule entité. Par exemple, l'oranger doux (Citrus sinensis) et le Poncirus trifoliata sont compatibles pour cette technique. Il est crucial de se renseigner sur les espèces aptes au greffage avec votre choix de greffon.
Pourquoi opter pour le greffage ?
Cette technique présente plusieurs avantages : elle permet de multiplier des plantes qui ne se propagent pas facilement par bouturage ou semis. De plus, le greffage offre la possibilité de cultiver une plante dans un sol qui ne lui est pas favorable au départ.
Les techniques principales de greffage
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Greffage en écusson
Simple et efficace, cette méthode réservée aux arbustes, agrumes et rosiers consiste à insérer un bourgeon du greffon sous l'écorce du porte-greffe au printemps, lors de la montée des sèves.
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Greffage en fente
Cette méthode implique de couper le porte-greffe en deux et d’insérer un greffon préalablement préparé. Les deux moitiés sont ensuite jointes et maintenues avec un ruban adhésif.
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Greffage en couronne
Cette technique, utilisée sur les arbres à pépins, permet de revitaliser une plante en incisant le tronc et en insérant des greffons avant de recouvrir les plaies.
Quand greffer ?
Le moment pour greffer varie selon le type de plante. Par exemple, l'abricotier se greffe en avril et en août, tandis que le prunier se greffe en mars et en septembre.
Greffage de plantes grasses et d'arbres fruitiers
Les cactus se greffent entre eux sans difficulté. Il suffit de couper la partie supérieure et d'assembler le greffon sur un porte-greffe avec précaution. Concernant les arbres fruitiers, le greffage vise à accroître la vigueur et la résistance aux maladies, rapprochant ainsi leur production de saisons optimales. Les méthodes courantes incluent encore le greffage en écusson, en fente et en couronne.
