Succombez à cette recette gourmande de brownies au Nutella, un dessert qui allie la richesse du chocolat à la texture fondante que l'on adore. Idéale pour une pause sucrée, sa préparation est à la fois simple et rapide.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Niveau de difficulté : facile
Coût : €€
Ingrédients
- 250 grammes de Nutella
- 100 grammes de farine
- 150 grammes de sucre
- 3 œufs
- 30 grammes de cacao en poudre
- 1 pincée de sel
Ustensiles nécessaires
- Batteur électrique
- Moule rectangulaire beurré
Étapes de préparation
1. Préchauffage
Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mélange initial
Dans un grand bol, combinez le Nutella et le sucre jusqu'à obtenir un mélange lisse.
3. Incorporation des œufs
Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
4. Ajout des ingrédients secs
Incorporez progressivement la farine, le cacao en poudre et le sel en veillant à ne pas trop travailler la pâte.
5. Versée dans le moule
Versez la préparation dans le moule beurré.
6. Cuisson
Enfournez pendant 20 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau, qui doit ressortir légèrement humide.
7. Finition
Laissez refroidir avant de découper en carrés.
Astuces pour un goût encore plus riche
Pour une touche encore plus gourmande, envisagez d'incorporer des morceaux de noix ou de chocolat blanc à votre préparation.
Accords boissons
Ces brownies se marient à merveille avec un verre de lait d'amande pour une douceur subtil ou un café corsé pour un contraste savoureux.
Un peu d'histoire
Popularisé aux États-Unis, le brownie est un grand classique des desserts chocolatés. Cette version au Nutella, avec son goût de noisette, apporte une délicieuse touche à ce dessert intemporel.
