Menu de la semaine : nos idées de recettes du 15 au 21 mai

Menu de la semaine : nos idées de recettes du 15 au 21 mai

De bons légumes de saison et des fruits colorés, voici nos suggestions gourmandes pour égayer votre semaine.

Lundi

  • Entrée : Œuf miroir au bleu
  • Plat : Vapeur d'asperges et filets de sole
  • Dessert : Semoule au lait de riz

Mardi

  • Entrée : Mini-clafoutis de courgettes
  • Plat : Chakchouka aux mirabelles de Lorraine
  • Dessert : Makrouds

Mercredi

  • Entrée : Cœurs d'artichauts au gorgonzola
  • Plat : Poulet créole au lait de coco
  • Dessert : Biscuits moelleux au miel

Jeudi

  • Entrée : Petits roulés de légumes
  • Plat : Daurade en carpaccio avec tartare de fraises
  • Dessert : Gâteau amandine aux flocons de quinoa

Vendredi

  • Entrée : Taboulé
  • Plat : Tortellini aux artichauts (sans gluten, ni œuf, ni lait)
  • Dessert : Yaourt à la vanille

Samedi

  • Entrée : Salade de betteraves et framboises
  • Plat : Vermicelles de riz aux crevettes
  • Dessert : Petites galettes au chocolat, flocons et lait d'avoine, duo de crème vanille chocolat

Dimanche

  • Entrée : Bagels au saumon et concombre
  • Plat : Lentilles et kale à la crème d'ail
  • Dessert : Tarte aux fraises avec crème d'amandes

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