Fruits juteux comme la pastèque, la figue et l'abricot s'invitent à votre table cette semaine. Voici notre sélection de menus du 24 au 30 juillet.
Lundi
- Entrée : Artichauts à la tapenade et fromages de chèvre rôtis
- Plat : Poulet rôti avec pommes de terre canailles
- Dessert : Crème brûlée aux nectarines blanches
Mardi
- Entrée : Salade de mâche avec gésiers et poires
- Plat : Mignon de veau accompagné de lentilles aux cèpes et crème persillée
- Dessert : Milk-shakes aux fruits
Mercredi
- Entrée : Tartelettes garnies de légumes grillés
- Plat : Tartare de maquereau avec konnyaku, carottes et wakamé marinés, purée d'épinards à l'huile de sésame
- Dessert : Brownies aux noisettes
Jeudi
- Entrée : Gaspacho de carottes avec pomme et anis
- Plat : Tajine d'agneau aux abricots
- Dessert : Cheesecake aux spéculoos et à la cannelle
Vendredi
- Entrée : Salade frisée au saumon et concombre
- Plat : Salade de pastèque et feta
- Dessert : Crème de figues et myrtilles
Samedi
- Entrée : Asperges au parmesan
- Plat : Pâtes aux poivrons
- Dessert : Sorbet aux fraises
Dimanche
- Entrée : Gaspacho de melon grillé
- Plat : Risotto à la crème de petits pois
- Dessert : Pain perdu brioché avec compotée de prunes
