malgré ses multiples avantages, la valériane présente un inconvénient majeur qui peut en décourager plus d'un. il est donc crucial de le connaître avant de l'intégrer dans votre jardin.
En apparence, la valériane a tout pour séduire : une floraison légère, des tiges élancées, et une rustïcité à toute épreuve. Cette vivace d'origine européenne croît sans difficulté. Elle se plaît dans les sols frais tout en s'adaptant facilement à divers environnements. Que ce soit à l’ombre ou au soleil, elle résiste au gel et est un véritable aimant à pollinisateurs, revenant fidèlement chaque année.
Du point de vue horticole, elle coche toutes les cases. Il est possible de la semer ou de l'acquérir en godet, de la planter au printemps ou à l'automne, de l'installer en massif, en bordure, voire près du potager. Avec son feuillage apportant de la hauteur et ses fleurs rose pâle ajoutant du relief, elle se ressème parfois seule sans devenir envahissante, rendant ainsi la culture du jardin simple et bénéfique pour la biodiversité.
Ses floraisons attirent une variété de pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons. De plus, ses racines contribuent à structurer le sol, et certains jardiniers la placent près de leurs légumes, persuadés de son effet bénéfique sur les cultures avoisinantes. En somme, la valériane est une valeur sûre du jardin naturel. Pourtant, malgré ses nombreuses qualités, elle est peu commune dans les plates-bandes, et cela pour une raison bien précise.
Le principal inconvénient de la valériane réside dans son odeur, notamment celle de ses racines, surtout lorsqu’elles sont arrachées ou lorsque la terre est humide. Cet arôme est loin d'être florale : certains la comparent à une odeur de pipi de chat, tandis que d'autres évoquent des chaussettes usées ou du fromage rance. Cette odeur persistante s'accroche aux doigts et peut envahir une pièce entière si les racines sont séchées à l'intérieur. Pire encore, cette odeur plaît aux chats qui, au grand désespoir des jardiniers, peuvent s'approprier votre massif, entraînant grattages, roulades et parfois arrachage des plants.
Alors, faut-il vraiment renoncer à cette plante généreuse ? Pas nécessairement. Il est sage de prendre quelques précautions. On peut réduire les risques en optant pour un paillage minéral, en mettant en place un petit grillage au moment de la plantation, ou encore en choisissant un emplacement moins accessible dans le jardin. Et si vous comptez faire sécher les racines, privilégiez un séchage à l'extérieur, à l'abri des nez sensibles et des moustaches curieuses.
