Chez Rue Traversette, découvrez quatre crèmes de légumes polyvalentes !
Repérées chez Rue Traversette, ces quatre créativités culinaires devraient rapidement s'imposer comme des incontournables pour enrichir sauces, soupes, gaspachos et autres créations en cuisine.
Aujourd'hui, laissez-vous surprendre par des mélanges audacieux tels qu’une crème de tomate rehaussée de clémentine et gingembre, ou encore une crème aux petits pois, brocolis et ananas… Ce petit laboratoire d’innovations, Rue Traversette, se spécialise en épicerie fine et propose des crèmes 3-en-1, fruits de ses expérimentations.
Ces crèmes astucieuses se prêtent à diverses préparations : allongées avec un bouillon chaud, elles se transforment en soupe ; mélangées à de l'eau glacée, elles deviennent des gaspachos rafraîchissants ; servies telles quelles, elles suffisent pour réaliser des sauces onctueuses pour accompagner vos plats de riz ou de pâtes. À tester absolument, la saveur poivron-patate douce-framboise, qui fait des merveilles tièdes en tant que sauce pour tortillas lors des repas estivaux.
Pour une entrée originale, mixez-la avec des glaçons et un trait de vinaigre de Xérès. Un petit conseil : ne vous limitez pas à une seule bouteille, ces quatre recettes multi-usages vous simplifieront la vie lors de vos imprévus culinaires !
Disponible à la vente sur www.ruetraversette.com.
