Et si vous apportiez une touche sucrée à votre table de fête ? Préparez des meringues "kisses" qui raviront vos invités lors de la soirée de Noël. Ces petites douceurs aériennes, légères et délicates, feront sensation parmi vos convives !
Ingrédients nécessaires
- 4 blancs d'œufs
- 250 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- Une pincée de sel
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 100°C.
- Montez les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel jusqu'à obtenir des pics fermes.
- Incorporez doucement le sucre et la vanille, puis continuez de battre jusqu'à obtenir une meringue brillante.
- À l'aide d'une poche à douille, formez des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 1h30, puis laissez refroidir dans le four éteint.
Servez ces délicieuses meringues "kisses" sur votre table de Noël et régalez vos invités avec une explosion de douceur.
