Bouillon de poulet, röstis, jarret aux lentilles... Cette semaine, nous vous proposons 21 recettes saines et gourmandes à savourer du 8 au 14 janvier.
Lundi
- Entrée : Salade de pommes de terre au haddock, assaisonnée d'oignons, d'aneth et de câpres
- Plat : Bouillon de poulet réconfortant
- Dessert : Gâteau léger au yaourt
Mardi
- Entrée : Mini-soufflés au chou-fleur et à l'emmental
- Plat : Röstis savoureux à la carotte
- Dessert : Baba au rhum et à l'ananas
Mercredi
- Entrée : Taboulé frais de chou-fleur
- Plat : Soupe indienne épicée
- Dessert : Cake aux poires caramélisées
Jeudi
- Entrée : Velouté de potiron agrémenté d'une crème fouettée à la noisette
- Plat : Jarret mijoté aux lentilles
- Dessert : Mont-blanc meringué aux marrons
Vendredi
- Entrée : Soupe détox à base de poireau et de chou vert
- Plat : Hachis parmentier de canard au poireau
- Dessert : Gâteau moelleux à la banane
Samedi
- Entrée : Salade de haricots verts et saumon
- Plat : Gratin de macaroni onctueux
- Dessert : Couronne aux deux caramels
Dimanche
- Entrée : Salade pays d’Auge
- Plat : Hachis parmentier traditionnel
- Dessert : Tarte potiron-cannelle aux noix de pécan
