Choisir une eau en bouteille peut s'avérer complexe face à la multitude d'options disponibles. Quels critères privilégier pour faire le bon choix ? Une diététicienne nous éclaire sur les points à considérer et dévoile sa marque préférée.
Avis sur les eaux gazeuses
Consommer de l'eau en bouteille présente l'avantage de connaître précisément son contenu minéral, ce qui peut être particulièrement utile pour certaines conditions de santé ou pour les sportifs. Mais sur quels critères doit-on s’appuyer ?
Pour les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires, rénaux ou d'hypertension, il est crucial de rester attentif aux eaux gazeuses et de privilégier celles faibles en sodium, comme la Thonon, la Courmayeur ou Vittel, conseille Caroline Chiche Journo, diététicienne à Paris. Il est préférable d'éviter des marques telles que Badoit, Saint-Yorre et Vichy Célestins dans ces situations.
Les sportifs, en revanche, devraient opter pour des eaux riches en bicarbonate pour taper dans les réserves après un effort intense. Lors d'une période de fatigue, il est judicieux de choisir des eaux contenant du magnésium, comme Rozana ou Hépar, qui peuvent légèrement augmenter l’apport en magnésium.
De plus, les eaux riches en calcium sont recommandées pour les femmes ménopausées à risque d’ostéoporose. L’Hépar, la Courmayeur et la Contrex se distinguent dans ce domaine. En cas de troubles de transit, ce sont également ces marques qui sont à privilégier, alors que pour un transit rapide, des options comme Evian ou Volvic seraient plus adaptées.
Une marque à privilégier
Ma recommandation personnelle est la Mont Roucous, indique Caroline Chiche Journo. Elle possède une minéralisation très faible, ce qui élimine le risque de surdosage.
Cette marque est également idéale pour la préparation des biberons des nourrissons, qui nécessitent peu d'apports minéraux. Pourquoi ne pas opter pour de l’eau du robinet ? Celle-ci contenait des microplastiques, potentiels perturbateurs endocriniens, et ce choix n'est pas très écologique. Il est néanmoins possible de contrôler ses apports en minéraux avec cette option.
Quelles alternatives ? Il est important de peser le pour et le contre. Même si l'eau du robinet peut contenir des traces d'antibiotiques et de métaux lourds, l'utilisation d'un purificateur peut permettre de bénéficier d'une eau plus saine.
