TikTok, véritable tremplin des tendances culinaires, nous fait découvrir la recette innovante du sandwich sans pain. Une trouvaille qui fait sensation sur les réseaux sociaux et qui promet de transformer vos apéros d'été. À tester d'urgence !
Après avoir été émerveillés par des recettes telles que les baked feta pasta et les pasta chips, TikTok continue d'étonner ses utilisateurs avec des idées aussi originales les unes que les autres. La dernière en date ? Un sandwich sans pain, où du saumon est enroulé dans une feuille de laitue, à la manière d'un wrap. Visionnée plus d'un million de fois, cette recette ultra-simple et parfaite pour les apéritifs est rapidement devenue virale.
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la recette du sandwich au saumon sans pain
Ingrédients pour un sandwich sans pain :
- huile d'olive
- 1 branche de romarin
- ail
- 1 pavé de saumon (ou de truite)
- sel, poivre
- 1 tomate
- persil
- origan
- 1 avocat
- 1 oignon blanc
- 2 tranches de fromage (type cheddar)
- 1 grande feuille de laitue
Étapes de préparation :
Préparation de la garniture au saumon :
- Chauffez un peu d'huile d'olive avec le romarin et de l'ail dans une poêle, puis ajoutez le pavé de saumon ou de truite.
- Salez et poivrez, puis retournez le pavé et retirez la peau.
- Ajoutez des rondelles de tomate sur le saumon, assaisonnez avec le persil et l'origan.
- Incorporez des lamelles d'avocat, des rondelles d’oignon blanc cru et couvrez le tout de fromage.
- Laissez cuire quelques minutes.
Montage du sandwich :
- Dépendez la garniture sur une grande feuille de laitue.
- Repliez la laitue comme un wrap en commençant par le bas puis en repliant les côtés.
- Coupez le sandwich en deux et voilà, régalez-vous !
Cette recette est non seulement rapide à réaliser, mais elle saura également ravir vos convives lors des apéritifs estivaux. Merci TikTok pour cette inspiration !
