Les épiceries en vrac se développent avec day by day

Les épiceries en vrac se développent avec day by day

Vers un futur sans emballages

À l'approche de la Quinzaine du vrac qui se déroulera du 15 au 29 mai, la chaîne day by day annonce l'ouverture de trois nouvelles épiceries en vrac à Lyon, Dieppe et dans le 17ème arrondissement de Paris. Ce concept innovant de vente sans emballage connaît un engouement croissant, et cela ne peut que faire plaisir à notre planète !

  • Ouverture de trois nouvelles adresses
  • Avis positif des consommateurs sur le concept
  • Engagement envers la réduction des déchets

Créé en 2013 par Didier Onraita et David Sutrat, day by day propose une large gamme de produits du quotidien en vrac. Avec un objectif ambitieux d'ouvrir plus de 100 magasins dans les deux prochaines années, ils comptent déjà onze franchises à leur actif. Parmi leurs innovations, l'introduction de légumes déshydratés, comme des haricots verts et des carottes, permet de réduire le gaspillage en optimisant l'espace de stockage.

Une expérience d'achat unique

Proposant 750 références, ce marché répond aux besoins réels des consommateurs, éliminant presque totalement les emballages. Chaque année, un Français jette en moyenne 7 kilos de produits emballés. Avec une offre allant du riz à la lessive, tout s'achète au poids, avec une majorité de sourcing local. De plus, pour garantir la traçabilité, chaque produit est suivi par un code tout au long de son cycle de vente.

À l'occasion de la Quinzaine du vrac, day by day reverse également 300 euros à des œuvres caritatives telles que la Surfrider Foundation et le Secours Populaire. Les nouvelles épiceries voient déjà le jour avec l'ouverture du magasin à Lyon dans le 2ème arrondissement, suivie de celles à Dieppe et à Paris à la fin mai. N'oubliez pas d'apporter vos cabas et bocaux pour profiter au mieux de cette nouvelle manière de faire ses courses !

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