Les beaux jours sont enfin de retour ! Après un hiver long et froid, les températures commencent à grimper et l'été approche à grands pas. C'est le moment parfait pour profiter des barbecues et des moments de détente en terrasse, sans oublier l'incontournable glace.
Cependant, pour ceux qui surveillent leur alimentation, le terme "crème glacée" peut entraîner quelques inquiétudes. En effet, une étude de la table Ciqual de l'Anses révèle qu'en moyenne, 100 grammes de crème glacée contiennent environ 22 grammes de sucre.
Un sorbet au citron à savourer sans modération
En réponse aux préoccupations alimentaires, le Dr. Jimmy Mohamed, interrogé par RTL, propose une option alléchante : les bâtonnets de sorbet au citron bio de Monoprix. Ce délice, selon lui, est idéal tant pour la silhouette que pour la santé.
"En comparaison avec la crème glacée traditionnelle, bien qu'il soit plus sucré, il est également beaucoup moins gras étant donné qu'il contient principalement de l'eau, du sucre et du citron", souligne le médecin généraliste.
Pour seulement 3,15 euros les cinq bâtonnets, soit un peu plus de 10 euros le kilo, c'est une option accessible. Bien qu'il affiche un NutriScore C, cela reste une alternative positive avec seulement trois ingrédients naturels.
Les glaces ultra-transformées à éviter
À l'opposé, le Dr. Mohamed met en garde contre les glaces ultra-transformées, telles que les célèbres glaces Magnum. "Je les adore, mais elles sont extrêmement grasses, sucrées et caloriques. Un paquet de 4 bâtonnets Magnum Almond vendu 4,09 euros chez Monoprix contient près de vingt ingrédients, dont des sirops de glucose", explique-t-il.
Il encourage les consommateurs à se tourner vers des marques de distributeur, souvent moins chères et au contenu meilleur. En somme, le choix d'une glace estivale peut être sain et savoureux, à condition de faire les bons choix.
