Une gourmandise rafraîchissante
Avec l'arrivée des journées ensoleillées, rien de mieux qu'un dessert glacé pour se rafraîchir. Ce délice glacé aux amarettis est à la fois crémeux et croquant, parfait pour les chaudes journées d'été.
Ingrédients nécessaires
- 200 g d'amarettis
- 500 ml de crème fraîche
- 150 g de lait concentré sucré
- Une poignée d'amandes effilées (pour la décoration)
Étapes de préparation
- Dans un saladier, fouettez la crème fraîche jusqu'à obtenir une texture ferme.
- Incorporez délicatement le lait concentré, puis ajoutez les amarettis émiettés.
- Versez la préparation dans un moule et laissez prendre au congélateur pendant au moins 4 heures.
- Avant de servir, décorez avec des amandes effilées pour une touche croquante.
Ce dessert, simple à réaliser, ravira petits et grands grâce à son goût unique d'amande et sa texture fondante en bouche. Savourez un petit coin d'Italie chez vous !
