Manger bio sans se ruiner
Adopter une alimentation biologique n'est pas qu'une question de santé ; c'est également un choix éthique. Cependant, il est vrai que beaucoup hésitent à se lancer, craignant les prix élevés. Voici quelques conseils pour manger bio sans compromettre votre budget.
Achetez local et de saison
- Les marchés de producteurs : Fréquentez les marchés locaux. Ils proposent souvent des produits bio à des prix compétitifs.
- Fruits et légumes de saison : Privilégiez les produits de saison pour plus de fraîcheur et d’économie.
Planifiez vos repas
- Évitez le gaspillage : Préparez vos menus à l'avance pour utiliser systématiquement vos ingrédients.
- Achetez en vrac : Les aliments biologiques en vrac sont souvent moins chers et réduisent les déchets d'emballage.
En qui concerne les protéines, optez pour les légumineuses, elles sont nutritives et moins chères. En intégrant ces astuces, vous pourrez savourer des repas variés et sains, tout en respectant votre budget et en soutenant les agriculteurs éthiques.
