Sexe et nourriture, deux obsessions universelles, se rencontrent dans le nouvel ouvrage de Nathalie Helal, Même les légumes ont un sexe, disponible dès le 12 avril.
Même les légumes ont un sexe est le dernier livre de Nathalie Helal, une journaliste réputée pour ses travaux sur la gastronomie. Dans cet ouvrage, elle sort des sentiers battus en abordant la relation intrigante entre sexe et nourriture à travers des récits humoristiques et des anecdotes savoureuses.
Le lien entre sexe et gastronomie
Nathalie Helal, qui a reçu le prix Amunategui-Curnonsky en 2016, adopte un ton décalé pour explorer les origines des philtres d'amour et la symbolique érotique des aliments. Selon elle, le sexe et la nourriture sont des préoccupations communes à toutes les couches de la société, transcendant les âges et les professions.
Anecdotes et réflexions
L'une des anecdotes qui a amusé l'auteure concerne le marquis de Sade, qui se vantait d’un régime excessif en prison. Helal souligne l'importance de son livre : divertir tout en éduquant par des faits historiques et des analyses littéraires. En discutant des références bibliques, elle mentionne que des nourritures symboliques, comme les grenades, sont souvent liées à la fertilité dans diverses cultures.
Elle parle également du passé où certaines épices, comme la verveine et la cannelle, étaient considérées comme aphrodisiaques, révélant ainsi un lien profond entre la nourriture et la sensualité.
Culture contemporaine et Tabous
Helal aborde également la manière dont des éléments contemporains, comme les émojis, illustrent le contraste entre l'érotisme et le puritanisme moderne. Sa réflexion sur les aliments de luxe tels que le caviar et le champagne soulève des questions sur leurs prétendus effets aphrodisiaques. Elle rappelle que, bien que la nourriture porte souvent une symbolique sexuelle, il est essentiel de considérer l'individualité des expériences.
En outre, elle évoque comment les dérives langagières autour de l'alimentation révèlent la passion : "dévorer de baisers" ou "croquer" l'être aimé illustrent cette notion de "cannibalisme amoureux". Parallèlement, elle met en lumière le déséquilibre persistant dans les tâches culinaires, avec 93 % des femmes en couple s'occupant de la cuisine au quotidien.
Dans Même les légumes ont un sexe, Nathalie Helal propose ainsi une lecture inédite et audacieuse des liens entre la gastronomie et la sexualité, offrant un regard à la fois divertissant et informatif sur ces deux passions universelles.
