Cultiver des haricots est une expérience enrichissante, que ce soit dans un jardin ou sur un balcon. Suivez ces étapes pour réussir vos semis et profiter de délicieuses récoltes.
Préparation des semis
Le semis des haricots est essentiel pour une bonne récolte. Pour les impatients, le démarrage en intérieur ou sous serre est une bonne option : semez quatre à cinq graines par pot. En mai, réimplantez les plants à une distance de 40 cm entre eux.
Conseils pour le semis en extérieur
Lorsque le sol est bien réchauffé, il est temps de semer en plein champ. Pour les variétés naines, formez des poquets de six à sept graines avec des rangées espacées de 50 cm. Pour les haricots grimpants, laissez 70 cm entre les rangées. N’oubliez pas : le binage après la levée et le buttage deux semaines plus tard permettent de stabiliser vos plants.
Variétés recommandées et calendrier
Essayez le haricot mange-tout Purple Queen avec ses longues gousses violettes. Pour les petits espaces, les haricots nains d’Espagne comme Kontra, Hastia et Pickwick sont parfaits pour la culture en pots. En ce qui concerne le calendrier de culture : les semis peuvent commencer fin avril sous abri, de mai à juillet en extérieur, avec une germination rapide en seulement 8 jours à 15 °C minimum. La récolte intervient plus de deux mois après le semis.
